מכונת קפה Sage The Barista Express Impress SES876

מכונת קפה חצי-אוטומטית עם טחינה מובנית וטכנולוגיות מתקדמות להכנת קפה ברמה מקצועית בבית

מעכשיו אפשר להכין בקלות קפה גורמה מהגל השלישי בבית, החל מטחינת פולי הקפה ועד לספל אספרסו מהביל בתוך פחות מדקה. 
המכונה משלבת בין מיטב תכונות Barista Express לבין מערכת Impress Puck System .
כך ניתן להבטיח מינון מושלם ודחיסה מדויקת, תוך הפחתת הגרגרים הטחונים הנשארים על המכונה ועל משטח העבודה.
מכונות האספרסו שלנו תוכננו להעניק את המינון הנכון של פולי קפה טחונים בזה הרגע,
להבטיח בקרת טמפרטורה מדויקת ולחץ מים אופטימלי וליצור הקצפת-מיקרו אמיתית של החלב, לקפה שהוא כולו יצירת אומנות. 
אתם נמצאים במרחק לחיצת כפתור אחת מ-4 התכונות המרכזיות של מכונות קפה מקצועיות.

מאפיינים עיקריים:

• טחינה מדויקת עם מטחנת קונוס אינטגרלית (Conical Burr Grinder)
  מטחנה מובנית עם 25 דרגות טחינה שונות, לטחינת פולים בהתאמה אישית לפי סוג הקפה המועדף.
• מינון חכם (Intelligent Dosing)
  המכשיר מחשב אוטומטית את כמות הקפה המתאימה על סמך הטחינה הקודמת, לשימוש מיידי ונוח בפעם הבאה.
• דחיסה אוטומטי עם סיבוב בריסטה  (Assisted Tamping)
  לחץ דחיסה של 10 ק"ג עם סיבוב מקצועי בזווית של 7 מעלותלקבלת קפה מהודק ומדויק.
• מערכת תיקון מינון אוטומטית
  חיווי גרפי מציג מתי המינון נכון, והמערכת מתאימה אוטומטית את המנה הבאה לשמירה על עקביות.
• ידית חליטה מקצועית 54 מ"מ מנירוסטה (Portafilter)
  מספקת טעם עשיר ומלא עם מינון אידיאלי של 18 גרם קפה. כוללת סלסלות חד-שכבתיות ודו-שכבתיות.
• טרום-חליטה בלחץ נמוך (Pre-Infusion)
  טרום-חליטה עדינה בלחץ נמוך, ולאחריה תמצית אספרסו בלחץ גבוה של 9 בר (באמצעות משאבה איטלקית של 15 בר), ליצירת קרמה עשירה וקטיפתית.
• מערכת חימום Thermocoil עם בקרה PID
  מספקת מים בטמפרטורה מדויקת של 93°C לאיזון טעמים מושלם.
• קצפת חלב מיקרופומית בטקסטורה מקצועית
  מערכת הקצפה ידנית עם קיטור בעוצמה של 130°ליצירת חלב מוקרם במרקם חלק – אידאלי לאומנות לאטה.

הגדרות: אוטומטי/מינון ידני, 25 דרגות טחינה לפולי הקפה, מיצוי למזיגת כוס אחת או שתי כוסות.

פרטים טכניים
קיבולת מיכל מים: 2 ליטר
קיבולת מיכל פולי קפה: 250 גרם
דרגות טחינה: 25 אפשרויות
משקל: 10.9 ק"ג
מערכת בקרה PID לטמפרטורת מים מדויקת
אפשרות להתאמת נפח שוט (חד או כפול)
שליטה על טמפרטורת החליטה
טקסטור חלב אוטומטי או ידני

האביזרים הכלולים בערכה
קנקן הקצפת נירוסטה 480 מ"ל
ידית חליטה 54 מ"מ מנירוסטה מלאה
סלסלות סינון (חד-שכבתית ודוקלואלית – לכוס אחת או שתיים)
כלי לקביעת מינון מדויק  Razor
ערכת ניקוי מלאה: טבליות ניקוי, דיסק ניקוי, מפתח אלן, כלי ניקוי לקיטור
מתקן וסנן מים

מפרט טכני:
הספק 1850-1560 וואט
מידות:
גובה 41 ס"מ
עומק 33 ס"מ
רוחב 38 ס"מ

*מתאים למתח 220V בארץ
*נדרש מתאם לשקע ישראלי