סט 2 סכינים WUSTHOF דגם 9280

סדרת סכיני מטבח מסדרת CLASSIC הנמכרת ביותר של ווסטהוף עם מבחר של 70 צורות להב ומבחר להבים באורך של 7 עד 36 ס"מ. מותאמת לכל טבח ביתי ושף מקצועי.

עשויים מקשה אחת מגוש פלדה יחידני מסגסוגת פלדת אל חלד.

כל סכיני השף בסדרת Classic מושחזות בהשחזת לייזר רובוטית PETec – לזווית השחזה שבין 11° ל- 15° הם חדים במיוחד, חזקים ועמידים לאורך זמן

ידית הסכין יושבת ביד בנוחות ומעוקלת מעט כלפי מטה בעקב כדי למנוע החלקה. קליפות הידית החזקות מאובטחות בעזרת מסמרות נירוסטה ומיוצרות בצורה חלקה

מיוצר בגרמניה

הסט מכיל:

סכין ירקותWUSTHOF דגם 4000

-        סכין ירקות לפעולות חיתוך, קיצוץ, פריסה וקילוף של פירות וירקות

-        לעבודת חיתוך ידנית מעל הקרש

-        להב באורך 8 ס"מ

-        אורך כללי 18.1 ס"מ

-        משקל 61 גרם

סכין סנטוקוWUSTHOF דגם 4183

-        סכין שף יפני סנטוקו עם חריצים בעל להב רחב ומעט קצר יותר מסכין שף מערבי קלאסי

-        פעולת פריסה מדויקת עד דק

-        שקעים המאפשרים לכיסי אוויר לחצוץ בין המזון הנחתך לסכין

-        אידאלי לחיתוך וקיצוץ כרוב, נקניק יבש או חצי יבש, דגים, פירות, ראש חסה, עשבי תיבול, בשר, ירקות

-        להב באורך 17 ס"מ

-        אורך כללי 30.3 ס"מ

-        משקל 176 גרם